親孝行のため近所の素敵なホテルのレストランでランチ。久しぶりに来たなぁ燔（ひもろぎ。浦安ブライトンホテルの22階、浦安市の住宅街を一望にする展望レストラン。生憎の大雨で遠くまでは見通せなかったけど・・・
数年振りにと久しぶりにご来場したかもしれない、お値段が結構上がった。以前は5000円のコースからあったのだけど、今は最安でも6500円から。今日は奮発して特選和牛ランチ9500円！会員割引クーポンで15％引きだったので、ビールも含めて二人で19000円。ちょうどビール代を割り引いてくれた感じ。9500円でこのコースを提供していただけるのは十分価格の価値があるね。
シェフが細かい要望を聞きながら手際の良い鉄板さばきを魅せるパフォーマンスと気の利いた会話。若いのに見事な腕さばきで大したものです。
言うまでもなく、出される品々どれも超絶美味しく焼けていて本当に幸せだわぁ。
